📋 GUIDE PRATIQUE COMPLET

🍽️ MENUS TYPES (7 jours)

LUNDI

Petit-déjeuner

  • Flocons d’avoine (50g) + lait d’amande
  • 1 pomme
  • 10 amandes
  • Thé vert ou café sans sucre

Déjeuner

  • Salade verte + tomates + concombre (huile d’olive + citron)
  • Filet de poulet grillé (150g)
  • Quinoa (100g cuit)
  • 1 yaourt nature

Collation (optionnelle)

  • 1 orange + 5 noix

Dîner

  • Soupe de légumes maison
  • Saumon au four (120g) + brocolis vapeur
  • Pain complet (1 tranche)
  • Compote sans sucre ajouté

MARDI

Petit-déjeuner

  • 2 œufs brouillés
  • Pain complet (2 tranches) + avocat
  • Fruit de saison
  • Café

Déjeuner

  • Lentilles aux carottes et oignons
  • Sardines à l’huile d’olive (120g)
  • Salade verte
  • 1 kiwi

Collation

  • Yaourt grec nature + baies rouges

Dîner

  • Légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons)
  • Blanc de dinde (100g)
  • Riz complet (80g cuit)
  • 1 poire

MERCREDI

Petit-déjeuner

  • Muesli sans sucre ajouté (50g) + lait demi-écrémé
  • 1 banane
  • 1 poignée de noisettes

Déjeuner

  • Taboulé de quinoa aux légumes
  • Maquereau grillé (150g)
  • Fromage blanc 0%
  • Fruits rouges

Collation

  • Bâtonnets de carottes + houmous

Dîner

  • Soupe de potiron
  • Omelette aux champignons et épinards
  • Salade mixte
  • 1 pomme au four à la cannelle

JEUDI

Petit-déjeuner

  • Pain complet (2 tranches) + purée d’amande
  • 1 orange pressée maison
  • Café

Déjeuner

  • Poulet rôti (150g) + ratatouille
  • Boulgour (100g cuit)
  • Salade verte
  • 2 clémentines

Collation

  • Smoothie : épinards + banane + lait d’amande

Dîner

  • Poisson blanc au four (colin, cabillaud – 150g)
  • Haricots verts + tomates
  • Pain complet (1 tranche)
  • Fromage blanc + cannelle

VENDREDI

Petit-déjeuner

  • Porridge d’avoine aux fruits secs
  • 1 pamplemousse
  • Thé vert

Déjeuner

  • Salade de pois chiches + légumes variés
  • Truite au citron (150g)
  • Patate douce rôtie (150g)
  • 1 yaourt végétal

Collation

  • 1 pomme + 10 amandes

Dîner

  • Soupe miso aux légumes
  • Tofu sauté aux légumes
  • Riz basmati complet (80g cuit)
  • Salade de fruits frais

SAMEDI

Petit-déjeuner

  • Pain complet + avocat + œuf poché
  • Tomates cerises
  • Café

Déjeuner

  • Tajine de poulet aux légumes et pois chiches
  • Semoule complète (100g cuit)
  • Salade marocaine
  • 1 orange

Collation

  • Yaourt nature + graines de chia

Dîner

  • Salade composée (salade, thon, œuf dur, tomates)
  • Pain complet (1 tranche)
  • Fraises

DIMANCHE

Petit-déjeuner

  • Pancakes à la farine complète + fruits
  • Miel (1 cuillère à café)
  • Café

Déjeuner

  • Pavé de saumon grillé (150g)
  • Légumes vapeur variés
  • Quinoa aux herbes (100g cuit)
  • Salade verte
  • Yaourt grec + myrtilles

Collation

  • Smoothie vert : épinards + pomme + gingembre

Dîner

  • Soupe de légumes verts
  • Omelette aux légumes
  • Salade d’endives aux noix
  • Compote maison

💪 PROGRAMME D’EXERCICES (12 SEMAINES)

🏃 PHASE 1 : Semaines 1-4 (Débutant)

Objectif : Créer l’habitude et base d’endurance

Lundi : Marche

  • 30 minutes à allure modérée
  • Échauffement 5 min + retour au calme 5 min

Mercredi : Renforcement léger

  • Squats : 3 séries de 10
  • Pompes sur les genoux : 3 séries de 8
  • Planche : 3 x 20 secondes
  • Fentes : 3 séries de 8 (chaque jambe)

Vendredi : Marche

  • 35 minutes à allure modérée

Samedi : Activité libre

  • Vélo, natation, danse : 30 minutes

Dimanche : Repos ou étirements (20 min)


🏃‍♀️ PHASE 2 : Semaines 5-8 (Intermédiaire)

Objectif : Augmenter l’intensité

Lundi : Cardio intervalle

  • Échauffement 5 min marche
  • 20 min alternance : 2 min rapide / 1 min lent
  • Retour au calme 5 min

Mardi : Renforcement

  • Squats : 3 x 15
  • Pompes (normales ou genoux) : 3 x 10
  • Planche : 3 x 30 secondes
  • Fentes : 3 x 12 (chaque jambe)
  • Burpees simplifiés : 3 x 8
  • Mountain climbers : 3 x 15

Jeudi : Marche rapide ou jogging léger

  • 40 minutes

Vendredi : Renforcement + Core

  • Squats sautés : 3 x 10
  • Dips sur chaise : 3 x 12
  • Planche latérale : 3 x 20 sec (chaque côté)
  • Crunchs : 3 x 15
  • Pont (glute bridge) : 3 x 15

Samedi : Activité longue

  • Vélo, natation, randonnée : 45-60 min

Dimanche : Yoga ou stretching (30 min)


🏃‍♂️ PHASE 3 : Semaines 9-12 (Avancé)

Objectif : Optimiser la perte de graisse

Lundi : HIIT (20 min) Circuit à répéter 4 fois :

  • 30 sec jumping jacks
  • 30 sec squats
  • 30 sec mountain climbers
  • 30 sec repos
  • 30 sec burpees
  • 30 sec planche
  • 30 sec fentes alternées
  • 1 min repos

Mardi : Renforcement complet

  • Squats : 4 x 20
  • Pompes : 4 x 15
  • Fentes sautées : 3 x 12
  • Planche : 4 x 45 sec
  • Pull-ups ou rowing : 3 x 10
  • Crunchs bicyclette : 3 x 20

Mercredi : Cardio modéré

  • 45 minutes course légère ou vélo

Jeudi : Circuit training Circuit à répéter 3 fois :

  • 15 squats sautés
  • 15 pompes
  • 20 mountain climbers
  • 15 dips
  • 30 sec planche
  • 20 crunchs
  • 2 min repos entre circuits

Vendredi : Repos actif

  • Marche 30 min + étirements

Samedi : Activité longue intensive

  • Course, vélo, natation : 60 min
  • OU sport collectif (tennis, football…)

Dimanche : Yoga/Pilates (45 min)


🏋️ EXERCICES DÉTAILLÉS (avec images mentales)

SQUATS (cuisses/fessiers)

  1. Pieds largeur des épaules
  2. Descendre comme pour s’asseoir
  3. Genoux ne dépassent pas les orteils
  4. Dos droit
  5. Remonter en poussant sur les talons

POMPES

  • Version facile : sur les genoux
  • Version normale : corps aligné, coudes 45°
  • Descendre poitrine près du sol

PLANCHE

  • Avant-bras au sol
  • Corps aligné (tête-dos-jambes)
  • Contracter abdos et fessiers
  • Respirer normalement

BURPEES

  1. Debout
  2. Descendre en squat, mains au sol
  3. Sauter pieds en arrière (position pompe)
  4. Ramener pieds
  5. Sauter vers le haut

MOUNTAIN CLIMBERS

  • Position pompe
  • Alterner genoux vers poitrine rapidement
  • Garder abdos contractés

📱 OUTILS ET APPLICATIONS UTILES

Alimentation

  • MyFitnessPal : compteur de calories
  • Yuka : scanner produits alimentaires
  • Lifesum : planification repas

Exercice

  • Nike Training Club : entraînements guidés
  • Strava : suivi course/vélo
  • Seven : entraînements 7 minutes
  • Down Dog : yoga

Motivation

  • Habitica : gamification des habitudes
  • Streaks : suivi quotidien
  • Forest : concentration