Vos bactéries intestinales

Vos bactéries intestinales sont très importantes, ne les négligez pas!

Une mauvaise santé intestinale peut être la raison pour laquelle vous ne perdez pas de poids.
Voici 4 choses que vous pouvez faire à ce sujet.
Nourrissez vos bactéries intestinales bénéfiques avec les bons aliments et vous pourriez constater un changement sur la balance !

Lorsqu’il s’agit de perdre du poids, il est important de faire confiance à votre instinct.

Par cela, nous entendons manger quand vous avez faim et vous arrêter quand vous vous sentez rassasié, une approche consciente de l’alimentation qui n’inclut pas de restriction alimentaire (pensez au régime cétogène) ou de moments de la journée où vous mangez (pensez au jeûne intermittent). Et nous savons aussi maintenant qu’il est essentiel de faire confiance à vos bactéries intestinales et de les soutenir. Les bonnes bactéries de notre intestin ont un impact direct sur notre capacité à perdre du poids, selon une étude de 2021 publiée dans la revue mSystems de l’American Society for Microbiology (ASM) .

« Votre microbiome intestinal peut aider ou provoquer une résistance à la perte de poids et cela ouvre la possibilité d’essayer de modifier le microbiome intestinal pour avoir un impact sur la perte de poids », explique à l’ ASM Christian Diener, Ph.D., auteur principal de l’étude et chercheur à l’Institute for Systems Biology de Seattle, Washington .

Pour déterminer cela, les scientifiques ont analysé une sélection de personnes inscrites à un programme d’intervention en matière de régime alimentaire ou d’exercice physique qui comprenait un accompagnement comportemental dirigé par un diététicien et une infirmière. Au cours du programme de six à douze mois, 48 participants ont perdu plus de 1 % de leur poids corporel par mois, et 57 personnes ont conservé le même indice de masse corporelle (IMC) et le même poids.

L’indice de masse corporelle (IMC) est une mesure souvent utilisée dans le domaine de la santé pour déterminer la catégorie de poids corporel d’une personne, comme le surpoids ou l’obésité, et donc le risque de maladie chronique. Cependant, il a des limites et ne tient pas compte des facteurs individuels qui influencent l’état de santé d’une personne, comme la composition corporelle, l’origine ethnique, la race, le sexe et l’âge. C’est pourquoi il ne doit pas être utilisé comme une mesure complète de la santé d’une personne et peut être une source de stigmatisation et de préjugés liés à la taille du corps.

En utilisant la métagénomique (c’est-à-dire l’analyse d’échantillons de selles et de sang) et en contrôlant l’âge, le sexe et l’IMC initial, les chercheurs ont comparé les facteurs suivants pour les groupes de perte de poids et de poids stable :

Métabolites sanguins
Protéines sanguines
Laboratoires cliniques
Questionnaires diététiques
Les bactéries intestinales

Quelques facteurs communs ont été trouvés parmi les personnes du groupe ayant perdu du poids, notamment des gènes qui aident les bactéries bénéfiques à se développer plus rapidement, à se multiplier plus fréquemment, à se répliquer et à assembler des parois cellulaires.

« Avant cette étude, nous savions que la composition des bactéries intestinales était différente chez les personnes obèses et chez les personnes non obèses, mais nous avons maintenant constaté qu’il existe un ensemble différent de gènes codés dans les bactéries intestinales qui réagissent également aux interventions de perte de poids », ajoute le Dr Diener. « Le microbiome intestinal joue un rôle majeur dans la modulation du succès ou de l’échec d’une intervention de perte de poids. Les facteurs qui déterminent l’obésité ou la non-obésité ne sont pas les mêmes facteurs qui déterminent si vous perdrez du poids grâce à une intervention sur le mode de vie. »

Photo : Getty Images / photographie d’ondacaracola / Hiroshi Watanabe

4 façons de développer de meilleures bactéries intestinales

Que vous ayez ou non ces gènes favorables à la santé intestinale, vous pouvez considérablement ajuster (et améliorer) la santé et la force de vos bactéries intestinales.

Mangez plus de probiotiques

Les probiotiques comme Lactobacillus et Bifidobacterium présents dans le yaourt, le kéfir, le tempeh et bien d’autres sont les « bonnes bactéries » qui peuplent votre intestin.

Alors, gardez-les forts avec des prébiotiques

Comme tout autre être vivant, cette bactérie a besoin de nourriture pour survivre et se développer. Les prébiotiques sont des fibres qui font exactement cela : elles agissent comme carburant pour nourrir les probiotiques dans votre intestin. Ajoutez des abricots, des artichauts, des amandes, des pistaches et des légumineuses, ainsi que des aliments riches en polyphénols comme les myrtilles, les fraises et les pommes pour une bonne dose de prébiotiques.

Soyez prudent avec la viande rouge

La carnitine, un composé présent dans la viande rouge, peut interagir avec les bactéries intestinales et augmenter le risque de plaque dans les artères, selon les recherches. Les aliments riches en protéines contiennent de la carnitine, mais la viande rouge en contient les taux les plus élevés. Optez plutôt pour du poisson gras , du poulet, de la dinde ou des protéines végétales dans la plupart des cas, et si vous mangez de la viande rouge, essayez de le faire avec modération.

Limitez les aliments pauvres en nutriments et hautement transformés

Il est difficile d’étudier les « aliments transformés » dans leur ensemble, car chaque aliment contient des ingrédients différents. Mais le plus gros problème avec les aliments transformés est qu’ils manquent de plusieurs nutriments, notamment des fibres qui nourrissent les bactéries intestinales, et peuvent être remplis de sucres ajoutés, de sel, d’édulcorants artificiels et/ou d’additifs et de conservateurs. Votre microbiome se nourrit d’une diversité de fibres alimentaires et de polyphénols provenant d’une variété de fruits colorés, de légumes, de céréales complètes et d’autres aliments végétaux frais et légèrement transformés. Cela ne veut pas dire que vous devez éviter tous les aliments transformés. Il existe de nombreuses options saines qui facilitent une alimentation saine (pensez aux tomates en conserve, au pain et aux pâtes de blé entier, et même à des choses comme les hamburgers végétariens surgelés). Faire le tri peut aider à éliminer les options moins saines.